domingo, 29 de setembro de 2013

Água saborizada

Para quem for se casar no verão ou fazer um casamento diurno, no lugar do open bar pode-se fazer uma mesa com água saborizada (algo bem refrescante), com sucos em jarras. É uma opção super viável e bem charmosa!!




Acrescente os ingredientes escolhidos à água (preferencialmente duas frutas, ou uma fruta e uma erva), com pedras de gelo; deixando na geladeira por no mínimo 4 horas - tempo para imprimir sabor à água. Pronto, já pode servir! Lembre-se que o sabor da água é sutil; é um leve toque de uma fruta, por exemplo - não se trata de suco, portanto nada de concentrar ingredientes. 

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Espaços para casamento no RJ

Muitas ideias, muitas inspirações...agora que já tenho uma imagem montada do meu casamento (ainda que passível de alterações), vamos para o lado prático. Os lugares para a realização do grande dia. Para ajudar a todos, vou colocar inclusive os valores de 2013 que me foram passados pelas casas de festas e restaurantes; valores estes sujeitos a alterações.

1) Zéfiro Eventos - Niterói (Jurujuba)

Trabalham com 3 tipos de buffet, variando de R$ 115,00 por pessoa a R$ 135,00 por pessoa, para o mínimo de 150 pessoas. Quanto menos pessoas, maior o valor. Por exemplo, o cardápio 1 que sairia a R$ 115,00 por pessoa (para 150 convidados), sai por R$ 150,00 por pessoa para uma festa de 100 convidados. Em compensação, se você tiver 200 convidados pode pleitear descontos. A capacidade do espaço é para 300 convidados. No preço está abrangido o aluguel do espaço, e o mobiliário da casa. O espaço tem gerador e ar condicionado. Além de uma vista de causar frisson. Os donos e a gerente da casa são super atenciosos. Só coisas boas a falar do local. Segue o site: http://www.zefiroeventos.com.br/

2) Restaurante Solar do Jambeiro - Niterói (Ingá)

Quando fui lá, em julho de 2013, o senhor que me atendeu não me deu muita atenção (nenhuma praticamente); inclusive deixei email e telefone para me repassarem o valor do buffet e as especificações do cardápio e nunca me retornaram. A única coisa que consegui saber foi o preço do aluguel do espaço - R$ 8.000,00 - e que obviamente o buffet tinha que ser o da casa. Sem mais. Site: http://www.restaurantejambeiro.com.br/index.html

3) Bistrô Mac - Niterói (Boa Viagem)

O lugar é fantástico (projetado por Niemeyer); cartão postal de Niterói e uma vista linda. O aluguel do espaço sai a R$ 10.000,00, mais o buffet da casa. As atendentes são super atenciosas e educadas. Há algumas ressalvas quando ao uso do espaço: não pode sábado e domingo só a partir de certo horário (mais para noitinha, salgo engano 18h ou 19h).Como está acima do meu orçamento, não busquei mais informações. Segue o site: http://www.bistromac.com.br/

4) Restaurante Olimpo - Niterói (Charitas)

O local também é muito bonito, com uma vista maravilhosa (projetado por Niemeyer). Não há aluguel do espaço, e sim a obrigatoriedade de contratar o buffet da casa, que sai a R$ 130,00 ou R$ 150,00 por pessoa, a depender do cardápio, além de pagar uma taxa de 10% do total. Os atendentes são super atenciosos e educados. Só coisas boas a falar do espaço. Segue o site: http://www.restauranteolimpo.com.br/2011/

5) Espaço Village - Niterói (Várzea das Moças)

O espaço é um diferencial para quem quer se casar em meio ao verde; no estilo rústico e no vintage. Pelas fotos que vi do local: um verdadeiro sonho. O aluguel do espaço, me passado em setembro de 2013, para até 100 pessoas é R$ 9.000,00 (sem o buffet). Como ficou acima do meu orçamento, não corri atrás de mais informações. O dona do espaço foi atenciosa e educada comigo. Eles não tem site, mas possuem conta em rede social: https://www.facebook.com/events.village

6) Restaurante Da Carmine - Niterói (Itaipu)

O espaço é uma cantina italiana, muito charmosa e cheia de estilo. Não se paga aluguel do espaço, mas o buffet da casa, que - sem o reajuste para 2014 - sairia a R$ 80,00 por pessoa. As bebidas alcoólicas seriam à parte e sempre da casa. No final, paga-se uma taxa de 10% do valor total gasto. O atendente foi educado e atencioso. Segue o site: http://www.dacarmine.com.br/

7) Casa dos Ipês - antiga Casa Verde - Niterói (Itaipu)

O valor do aluguel do espaço sai a R$ 1.800,00, sem buffet e sem mobiliário. O buffet pode ser de fora ou da casa. A Samira - responsável pelo espaço - é um amor. Não fui conhecer ainda o local. Segue o site: http://casadosipeseventos.com.br/

8) Casa 34 - Niterói (Barreto)

O aluguel do espaço é de R$ 4.600,00; eles até tem cadeiras de ferro, mas seria mais interessante alugar todo o mobiliário. O buffet pode ser de fora (livre). Segue o site: http://casa34festas.blogspot.com.br/

9) Lufe Eventos - São Gonçalo (Zé Garoto)

Em São Gonçalo, um dos mais bonitos salões que vi. O aluguel de domingo está R$ 1.900,00 e o de sábado, R$ 3.300,00. Deve-se pagar também uma taxa de R$ 700,00. O buffet tem que ser com um dos credenciados à casa; são - salvo engano - uns 8 ou 9 buffets credenciados. Segue o site: http://www.lufeventos.com.br/

10) Espaço Cellebration - São Gonçalo (Zé Garoto)

Também é uma gracinha o local. O aluguel do espaço sai a R$ 4.700,00, e o buffet pode ser de fora. A Adriana é muito atenciosa e cuidadosa. Segue o site: http://www.espacocellebration.com.br/

11) Bistrô Ouvidor - Rio de Janeiro (Centro)

Charmoso e aconchegante, além de bem localizado. O buffet varia, para 2014, entre R$ 92,00 e R$ 99,00 por pessoa; mas o pessoal é pago à parte. Também paga-se a taxa de rolha: R$ 32,00 por garrafa servida. Para realização da cerimônia no local, mais R$ 800,00. E os seguranças são à parte: R$ 320,00 por 2 seguranças. Vale a pena, principalmente para um casamento diurno. Segue o site: http://www.bistroouvidor.com.br/wordpress/

12) Casa da Amizade - Niterói (Charitas)

Boa localização e amplo estacionamento. O preço do aluguel está R$ 4.200,00 (em até 2x), mais R$ 400,00 (do apoio - 2 seguranças e 2 pessoas para o banheiro). Existe também a taxa da cozinha, sendo 10% do buffet caso este seja credenciado à casa e 15% do buffet caso este seja de fora. Capacidade para 300 pessoas, contando com a varanda.

13) 1001 Eventos - São Gonçalo (Zé Garoto)

De fácil localização, o aluguel do salão sai a R$ 2.900,00 (inclusive aos sábados); mas fechando outros pacotes com a casa o preço do salão abaixa para R$ 2.100,00. O espaço possui ar condicionado e gerador; além de um mini camarim para a noiva se retocar ou trocar de roupa. O buffet da casa sai - para 100 pessoas - em torno de R$ 4.600,00 (abrange salgados fritos, assados e frios, 2 opções de mini jantar, bebidas com coquetel (sem álcool), o pessoal e o material). Capacidade: 180 pessoas. Site: http://www.mileumeventos.com.br/

14) Restaurante à Mineira Gourmet - Niterói (São Domingos)

Fácil localização e espaço no estilo rústico; contrata-se o buffet da casa com as bebidas, que varia entre R$ 75,00, R$ 85,00 ou R$ 110,00 por pessoa. Eles trabalham com um mínimo de 80 convidados. O espaço é pequeno, sendo ótimo para mini casamentos. Os garçons não servem as pessoas nas mesas; pois é estilo self service - cada um vai até a ilha e pega o que deseja. No caso, os garçons serviriam só as bebidas, dariam suporte e recolheriam os pratos. Logo, se o casamento é mais descontraído e informal, fica super legal. Mas se você está pensando num casamento mais formal, no estilo clássico, fica mais elegante que os convidados sejam servidos. Os funcionários são super atenciosos.

15) Tamarilândia - São Gonçalo (Porto Novo)

Os salões, tanto Tamarilândia 1 como o 2, são bonitos. O aluguel do espaço está a partir de R$ 1.100,00 até R$ 2.500,00, de acordo com o dia da semana. A capacidade é para 500 pessoas. Necessariamente deve ser contratado o som com eles (DJ com Ecad), no valor aproximado de R$ 500,00. Também deve ser fechado o buffet da casa, o tradicional (frios, salgados fritos e de forno, bebidas e material/pessoal), sai a R$ 22,00 por pessoa sem cerveja e R$ 30,00 por pessoa com cerveja. Já o buffet especial (com acréscimo de mini porções e sucos, em relação ao tradicional) sai a R$ 31,00 por pessoa sem cerveja e a R$ 40,00 por pessoa com cerveja. Crianças até 10 anos não contam como convidados (no caso de casamento). Site: http://www.tamarilandia.com.br/

Em breve, outros orçamentos.

terça-feira, 24 de setembro de 2013

Livros como enfeites de mesa

No estilo vintage: livros antigos, de capa dura, como enfeites de mesa! Sensacional!






E livros super combinam com máquina de escrever!! Outro elemento chave na decoração.

Inspiração - arranjo de flores

Esse post dispensa comentários. Inspire-se!





Numeração de Mesas

Eu dispensaria este item, mas de fato é um detalhe charmoso a mais. Seguem alguns modelos para inspiração:





Porta-guardanapo

Se o sousplat pode ser dispensado na festa de casamento, o guardanapo de tecido nunca jamais!! É um elemento essencial. E para isso temos também que nos preocupar com o porta guardanapo. Abaixo alguns modelos - uns inclusive bem fáceis de se fazer.




este modelo é vendido no site Elo7




Elementos rústicos e vintage para o chão - decoração

Ideias..ideias...ideias. Para tê-las, muita pesquisa..pesquisa...pesquisa. Alguns elementos podem substituir os vasos de decoração usados nas festas, tematizando ainda mais a sua celebração e fortalecendo o toque rústico ou campestre ou vintage, que seja, que você queira dar.

1) carrinho de mão

2) Barris

3) cesta de vime

4) bicicleta (modelo antigo, tamanho pequeno)

5) Malas e maletas




6) Caixotes de feira



7) Vasos / cestos



8) Caixas em decoupage


9) Carrinho de puxar / carrinho de boi (falta-me o nome técnico..rsrs)

Adicionar legenda

Guarda-chuva / Guarda-sol / sombrinha - decoração

Encontrei dois tipos de peça muito interessantes. Um deles, ótimo para decorar o ambiente, podendo ser usado suspenso ou no chão, é confeccionado - a partir de sombrinhas (lisas) facilmente encontradas nos camelôs - com flores no centro. Consigo vê-los perfeitamente no chão para esconder os pés da mesa (de bolo, por exemplo).


O segundo tipo (guarda-sol) achei no site DH Gate, é feito em tecido, com renda, e pode ser um ótimo acessório para a noiva e as madrinhas.

http://pt.dhgate.com/product/white-wedding-battenburg-lace-umbrella-parasol/141353000.html#s1-2-1|2098702969

Decoração com origami / lanternas, balões e flores de papel - no lugar de painéis

Uma boa pedida para a festa de noivado ou um chá-bar é suspender na parede onde ficar a mesa do bolo balões e flores em papel. Existem tutorais no youtube e em sites diversos que ensinam como fazer. Deixa o ambiente romântico e lúdico. Vejam:



http://www.suacasasuafesta.com.br/festas/mesas-de-doces-possiveis


http://noivaemfolha.com.br/blog/2012/11/detalhes-decoracao-com-origami/

http://fabianealmeidadesigner.blogspot.com.br/2012/05/elementos-reciclaveis-na-decoracao-de.html

Você ainda pode ter esse mesmo efeito com pompões feitos com sobra de tecidos.


Garrafinhas em decoração

Eu já havia comentado superficialmente em post anterior sobre as garrafinhas - acredito eu. Mas resolvi criar um post específico para elas. Fáceis de achar e baratas, as garrafinhas, de vidro transparente ou coloridas, estão com tudo, deixando o mbiente descontraído sem que se perca o glamour de uma festa de casamento (de noivado, ou para um chá-bar). São elas fáceis de decorar, pois basta um laço em renda ou de juta, e um raminho de flores para compor o ambiente - não há necessidade de se contratar florista ou decorador para isso! Elas também podem vir acompanhadas de copos, de livros, de xícaras e bules, enfim dos mais diversos objetos. Confiram as fotos abaixo.



Além de lindos enfeites de centro de mesa, ainda podem ser usados de forma suspensa, como luminárias. Um show à parte. Tenho certeza que é um recurso chave para tornar um cantinho de sua festa ainda mais romântico! Mas lembre-se de que não se pode exagerar sob pena de pesar o ambiente.